Het stille strand: Jasper over storm en rust aan zee

Femke: Stel je voor: driehonderd mensen op je terras die allemaal tegelijk een koud biertje en bitterballen willen. En een paar maanden later sta je op exact diezelfde plek, helemaal alleen in de storm, en is er niets meer. Alleen zand.

Femke: Welkom bij TalkDutch. Ik ben Femke. Vandaag praat ik met Jasper. Jasper is vierenveertig jaar en heeft al twaalf jaar een strandtent in Scheveningen. Maar in de winter is zijn strandtent weg. Jasper, welkom!

Jasper: Dank je wel, Femke. Leuk om hier te zijn.

Femke: Ja, ik vind het super dat je er bent. Want als ik aan het strand denk, denk ik aan zon, zee en gezellige drukte. Maar jouw realiteit is nu heel anders. Het is november.

Jasper: Klopt. Mijn strandtent is nu... tja, die is er simpelweg niet meer. Het is nu een kale zandvlakte. We hebben de boel in oktober helemaal afgebroken.

Femke: Wacht, afgebroken? Is het niet gewoon een kwestie van de deur op slot doen en in het voorjaar weer terugkomen?

Jasper: [laughs] Nee, was het maar zo makkelijk! In Nederland hebben we te maken met winterstormen en het stijgende water. De meeste strandtenten aan de kust zijn tijdelijk. Dat betekent dat we in maart alles opbouwen, en in oktober moeten we alles weer afbreken. Elk glas, elke stoel, maar ook de muren, de keuken en de wc's. Alles gaat op grote vrachtwagens naar een opslag in het binnenland.

Femke: Wat een gigantisch werk! Hoe lang doe je daarover?

Jasper: Als het weer meezit, doen we het in een week. Maar het is keihard werken. Fysiek heel zwaar. Je bent de hele dag buiten in de wind, zware balken aan het tillen. Maar eerlijk is eerlijk: het heeft ook wel iets moois. Het is echt het einde van het seizoen. Een soort ritueel.

Femke: En hoe voelt dat dan, de eerste dag dat het helemaal leeg is? Als je daar staat en er is alleen nog maar zand?

Jasper: Nou... dat is heel dubbel. Aan de ene kant voel ik een enorme opluchting. In de zomer werk ik soms wel tachtig uur per week. Je staat altijd 'aan'. Gasten die moeten wachten, personeel dat niet komt opdagen... Het is altijd stress. Dus als die laatste vrachtwagen wegrijdt, adem ik diep in. [sighs] Eindelijk rust. Maar aan de andere kant is het ook een beetje treurig. Het voelt alsof je je eigen huis hebt afgebroken.

Femke: Ja, dat kan ik me heel goed voorstellen. Twaalf jaar lang doe je dit al. Word je die drukte in de zomer nooit zat?

Jasper: Soms wel, hoor. Als het dertig graden is, en de rij voor de kassa staat tot op het strand. Dan denk ik wel eens: waar ben ik aan begonnen? Maar de zee doet iets met mensen. Zodra de zon schijnt, is iedereen vrolijk. Mensen zijn in hun vrije tijd bij ons. Die energie is fantastisch. En tja, ik ben echt een buitenmens. Ik zou nooit op een kantoor kunnen zitten. Ik moet de zee kunnen ruiken.

Femke: En wat doe je dan in de winter? Want je hebt nu dus een paar maanden waarin je geen strandtent hebt. Ga je dan de hele winter op de bank liggen?

Jasper: [laughs] Nou, de eerste twee weken doe ik inderdaad bijna helemaal niets. Dan slaap ik veel en lees ik boeken. Maar daarna begint het toch weer te kriebelen. We moeten de administratie doen en plannen maken voor het nieuwe jaar. En we moeten de strandtent onderhouden. De keukenapparatuur schoonmaken, meubels schilderen... We zijn eigenlijk de hele winter bezig met de voorbereiding op het nieuwe seizoen.

Femke: Dus echt vakantie is het ook weer niet.

Jasper: Nee, dat klopt. Maar het tempo is heel anders. Het is rustig. Ik kan nu om vijf uur 's middags thuis zijn voor het avondeten met mijn gezin. In de zomer zie ik mijn kinderen bijna niet. Dit is de tijd dat ik er echt voor hen kan zijn. Dat is me heel veel waard.

Femke: Wat fijn dat die balans er is. En ga je zelf nog wel eens naar het strand in de winter? Of heb je er dan wel even genoeg van?

Jasper: Juist wel! Ik vind het strand in de winter misschien nog wel mooier dan in de zomer. Het is dan weer van de natuur, niet van de toeristen. Ik ga vaak 'uitwaaien'. Dat betekent dat je gaat wandelen in de kou en de wind, zodat je hoofd leeg wordt. Als er storm is, sta ik op de dijk te kijken naar de golven. De kracht van het water is indrukwekkend.

Femke: Prachtig hoe je dat omschrijft. We zijn bijna aan het einde van ons gesprek. Wat zou je onze luisteraars, die Nederlands aan het leren zijn, willen meegeven over het strand of over het leven?

Jasper: Ga eens naar het strand als het regent of stormt. Trek een warme jas aan, dichte schoenen, en ga gewoon lopen. Het strand is niet alleen voor warme zomerdagen. Juist in de winter laat de Nederlandse kust haar echte gezicht zien. En dat is heel verfrissend voor je geest.

Femke: Wat een mooie tip. Dank je wel voor je komst naar de studio, Jasper. En heel veel succes met de voorbereidingen voor het voorjaar!

Jasper: Graag gedaan, Femke. En bedankt.

Femke: En voor de luisteraars: wil je deze aflevering nog eens rustig nalezen? Het transcript staat gratis op talkdutch punt nl. Tot de volgende keer!